Senin, 10 Februari 2025

BGN Pertimbangkan Serangga Sebagai Menu Program Makan Bergizi Gratis

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana (ist)

Jakarta, TrenNews.id – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, membuka peluang untuk memasukkan serangga seperti belalang dan ulat sagu sebagai menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini disampaikan Dadan dalam pernyataan yang diberikan di Jakarta Selatan, Sabtu (25/1/2025).

Menurut Dadan, serangga dapat menjadi alternatif sumber protein, terutama di daerah-daerah yang sudah terbiasa mengonsumsi jenis makanan tersebut. “Mungkin saja ada satu daerah suka makan serangga, seperti belalang dan ulat sagu. Ini bisa jadi bagian dari protein,” ujarnya.

Namun, wacana ini menuai kritikan dari berbagai pihak. Direktur Eksekutif Center for Budget Analysis (CBA), Uchok Sky Khadafi, menilai langkah ini menunjukkan pemerintah sedang kesulitan mencari anggaran untuk program makan bergizi.

Uchok bahkan menyarankan agar pejabat negara memberi contoh dengan mengonsumsi serangga terlebih dahulu sebelum menyarankan masyarakat untuk melakukannya. “Sebelum rakyat makan serangga, suruh para menteri atau pejabat negara yang makan duluan,” kata Uchok, Minggu (26/1/2025).

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini